Manger à La Japonaise : Pourquoi S’y Intéresser ?

Manger à la japonaise : Pourquoi s’y intéresser ?

Si vous aimez manger et découvrir d’autres cultures culinaires que la vôtre, vous savez certainement que l’alimentation japonaise est largement apprécié et vanté pour ses bienfaits. Aujourd’hui, j’aimerais vous faire voyager à la découverte d’une approche gastronomique dont nous avons beaucoup à apprendre. Commençons par un rapide tour historique de l’alimentation traditionnelle japonaise
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Les Effets De La Méditation

Les effets de la méditation

L’accumulation de matériel n’intéresse plus personne aujourd’hui. Nous rions souvent en repensant à nos maisons des années 2000 dans lesquelles nous accumulions tellement d’objets... nous savons que nous tentions de combler un vide en achetant compulsivement ! Nous donnons naturellement aux autres ce dont nous ne nous servons pas et plus personne n’est dans le besoin. En fait, plus la méditation s’est répandue, plus l’équilibre s’est établit de lui-même entre nous tous. La production de matériel de toutes sortes a ainsi drastiquement chuté.
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Méditation Concentration Et Attention

Méditation concentration et attention

Lors de la pratique de la méditation, nous portons notre attention sur deux éléments : la posture et la respiration. Ce sont nos ancrages et en leur accordant une attention soutenue, nous restons dans l’instant présent. En tant que débutant en méditation, nous avons tendance à nous concentrer sur ces deux éléments et donc à créer une fermeture.
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Méditation Et Vacuité

Méditation et vacuité

Nous pensons au vide comme à une absence. En réalité, c’est le vide qui permet l’existence de toute chose. C’est grâce au fait que rien n’a d’existence propre et autonome que tout peut exister. C’est l’absence de rigidité des phénomènes qui permet une évolution constante, une transformation sans fin de tout ce qui est.
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Méditer Pour Agir

Méditer pour agir

Comment être de ceux qui foncent sans trop se poser de questions ? Ceux-là semblent savoir profiter de la vie mieux que n’importe qui d’autre. On les regarde, ébahis par leur vitalité et leur confiance en eux. Ne cherchez pas trop longtemps la réponse : vous avez en vous cette personne fonceuse et sûre d’elle !
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Éveil Environnemental | Une Approche Globale

Éveil environnemental | Une approche globale

Si la pratique de la méditation mène graduellement à un éveil environnemental, revenons d’abord à la base de ce qu’est la méditation. Nous avons tendance à prendre la méditation extrêmement au sérieux. L’idée de se mettre à la méditation est vue comme un pas vers une élévation de conscience, une grande aventure intérieure, un chamboulement de nos habitudes. Avant tout, j’aimerais faire un peu d’air dans toutes ces perceptions qui peuvent avoir un effet déroutant pour plusieurs.
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Ne Garder Que L’Essentiel | Pourquoi Et Comment ?

Ne Garder que l’Essentiel | Pourquoi et Comment ?

Pour beaucoup, la notion de ne garder que l’essentiel est effrayante : elle donne l’impression que l’on doit se débarrasser de presque tout, sauf du minimum vital. N’ayez crainte : ce n’est pas ma définition de l’essentiel. Je crois en fait que ce qui constitue l’essentiel est propre à chacun : il n’existe pas de loi du minimalisme dictant ce qu’il devrait être important de conserver chez soi ou non. Un dépouillement absolu n’est pas nécessaire pour désencombrer sa maison.
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Méditation Et Arts Martiaux | Le Juste équilibre

Méditation et arts martiaux | Le juste équilibre

Pour être un bon combattant, on dit qu’il faut maîtriser trois aspects fondamentaux : l’esprit, la technique et le corps (shin, wasa et thai). Cependant, selon le maître zen Taisen Deshimaru, l’esprit (shin) prime sur la technique et le corps. Le travail de l’esprit mène à la fluidité et la maîtrise du geste, la juste concentration et la maîtrise du corps.
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